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办理餐饮服务《食品经营许可证》

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办理餐饮服务《食品经营许可证》
详细说明
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一、项目名称
(一)受理范围
佛山市禅城区、南海区范围内以下各类新建、改建、扩建的食品、公共场所生产经营单位餐饮服务许可证审批申请。
(二)受理、接件地点
佛山市祖庙路51号日明大厦七楼,佛山市昊凯企业事务有限公司。
(三)业务范围
提供餐饮服务许可证申请表格、受理新建、扩建、改建餐饮服务申请、年审、复核和接受有关业务咨询。
二、办理程序
第一次(或变更法人、经营地址、经营项目)申请:做好前期工作→填写申请表格→画图纸→受理→审图→按图施工→验收→审批→发证
(一)前期工作
1、组织所有从业人员到相关医院体检科体检办理健康证。

2、新建、改建、扩建项目预防性卫生审查:
根据法定条件和程序,食药局相关部门需要对申请材料内容的完整性、合法性、真实性进行核实的,派员到现场和对设计图纸进行卫生审查。审查合格者,申请人按图施工,工程竣工后由申请人提出申请验收,验收合格者,监管科室签发《《食品经营许可证》。
填写《餐饮服务许可证》及提供资料如下:
1、《餐饮服务许可证》申请书
2、企业名称预先核准登记通知书或工商执照复印件
3、从业人员体检、培训登记表及体检、培训合格证
4、生产经营场地地形图(四至图)
5、生产经营场所总平面图(包括办公室、生产加工场所、检验室、辅助建筑、仓库等)
6、生产工艺流程简述及示意图
7、生产、经营场地设备(设施)布局平面图(生产车间或厨房等加工经营场所)
8、产品原料及配方、产品质量标准、产品标签、说明书、水源及水质资料
9、食品卫生质量保证体系(包括卫生管理机构、人员、卫生管理制度和卫生质量检验制度);预防食物中毒有关措施的材料
10、卫生管理制度

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